Barbera d’Alba 2021: un’autentica espressione del nostro terroir situato tra i 400 e i 450 metri sopra il livello del mare, nelle colline di Monforte d’Alba. 🍷
Questo vino inizia il suo viaggio con una vendemmia manuale eseguita con la massima attenzione, selezionando le uve con cura. La fermentazione avviene in vasca d’acciaio, seguita da un affinamento di 9 mesi in acciaio e da un ulteriore riposo di 5 mesi in bottiglia, un processo che conferisce notevole complessità e profondità.
La bocca è avvolta da una ricca varietà di frutti rossi, mentre un’acidità equilibrata sottolinea l’autenticità tipica della Barbera.
Al naso, le note di viola e amarena emergono in modo distintivo, aggiungendo un tocco di eleganza all’esperienza sensoriale complessiva.
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Barbera d’Alba 2021: an authentic expression of our terroir situated between 400 and 450 meters above sea level in the hills of Monforte d’Alba.
This wine begins its journey with a careful manual harvest, selecting the grapes attentively. Fermentation takes place in stainless steel tanks, followed by refining for 9 months in steel and an additional rest of 5 months in the bottle, a process that gives remarkable complexity and depth.
The palate is enveloped in a rich variety of red fruits, while balanced acidity highlights the typical authenticity of Barbera.
On the nose, notes of violet and sour cherry emerge distinctly, adding a touch of elegance to the overall sensory experience.
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🌎 www.poderegagliassi.com
📍Località S. Anna, 84, Monforte d’Alba
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